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2021/01/15 23:17
カフェで大好評の「ひろしの燻製」、猪名川町の恵みを生かしたこだわりの一品です!
猪名川町のあらゆる山をMTBやトレイルランで駆け回る、ワイルドな店長ひろし。
山の整備とカフェ運営のかたわら、試行錯誤で始めた燻製も早20年。
猪名川町で伐採された桜の木のスモークチップと木片を使い分け、直火燻製に近い香りと味わいに仕上げることに成功しました。
カフェで提供して好評を得てきた、店長自慢のそんな「手作り燻製」
お客様からのご要望に応え、準備を整え、ついにネット販売に踏み切りました!
猪名川町の自然がいっぱい詰まった、店長ひろしが自信を持ってお勧めする「ひろしの燻製を、ぜひご家庭でも味わって下さい!